台湾宾果

百叶包一个起卖,徐汇107家老年助餐点将全面推广小份菜 时间: 2020-08-21

46481a02-a834-4e8b-8c33-ea3c82dc4058.jpg

“文明餐桌光盘行动 公筷公勺健康徐汇”。819日,在湖南街道长者食堂用餐的居民惊喜地发现,饭桌上新增的餐垫上醒目地写着这样两行大字。

原来,这是徐汇区民政局制作的宣传餐垫,这几天悄然出现在全区各个社区食堂的餐桌上。

中午时分,记者看到,湖南街道长者食堂前已经排满了用餐的居民,老人们正在有序地挑选着可口的饭菜。

冯老伯是社区长者食堂的老顾客了,他告诉记者: “这里的饭原来是一碗一碗打好的,现在变成了吃多少拿多少,买多少算多少。像肉圆和百叶包,一个个计算价格,买起来可多可少。和原来相比,这是一个改进的新措施,响应国家号召嘛。”

每天中午除了堂食,冯老伯有时候还会多打几份菜,然后打包带回家,作为他和老伴两人的晚饭,而且从来不会留到隔夜浪费。他说,上了年纪的人,更懂得节约的重要性。

漕河泾街道的社区食堂,由于价廉味美一直深受周边老人和社区白领的欢迎,每天要销售逾千份客饭。这几天,细心的顾客们发现,社区食堂推出了半份菜,有部分菜品还可以按个买。

微信图片_20200819154834.jpg

漕河泾街道的社区食堂,深受周边老人和白领的欢迎

记者看到,打菜的服务员经常会提醒老人,一份吃不完可以买半份尝尝,也可以按个买,比如之前8元的一份狮子头有两个,现在可以单买一个;104个的百叶包,可以买半份,或者是2.5元买一个。

上海缘源餐饮管理有限公司、漕河泾社区食堂服务主管肖静告诉介绍道,食堂在推行半份菜的同时,还增加了当季蔬菜的品种,午间还有免费的绿豆汤提供,“有些人胃口小,但想要品尝各种各样的口味,食堂还可以根据他们个人需求进行搭配,希望顾客们在力行‘光盘行动’的同时吃饱又吃好。”

徐汇区民政局养老服务科负责人表示,徐汇区老年助餐量比较大,全区范围内共有老年助餐点107个。如今,长者食堂也开始逐步向周边的白领开放。因此,为了积极响应“厉行节约反对浪费”的号召,民政局已经通过印发公益餐垫等多种方式进行宣传,先后在漕河泾街道和湖南街道的社区食堂进行试点。

据悉,徐汇区民政部门将在此基础上,将节约粮食的优秀做法向全区107个助餐点进行推广。

(来源:台湾宾果-首页   记者: 陈烺)




回到顶部图片
台湾宾果-首页 贝博官网下载 贝博官网下载 吉林快三-台湾宾果 贝博官网下载 贝博官网下载 贝博官网下载 贝博官网下载 贝博官网下载